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Desde hoy y hasta el día de Sant Jordi (23 de Abril) ofrecemos un 20% de descuento en todos nuestros libros. Recomendamos especialmente el último que hemos publicado: El agua de mar. Escrito por Maria Teresa Ilari, Alejandra Rodríguez Zía y Mariano Arnal.

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Ya está disponible el nuevo libro “El agua de mar”

Portada del nuevo libro “El agua de mar”.

La intención de este libro es colocar al agua de mar (y la sal, que es su forma sólida) en el lugar que les corresponde.

Desde la perspectiva química, poniendo de realce los magníficos análisis existentes hoy del agua de mar, en los que se identifican entre 60 y 95 elementos de la Tabla Periódica; en contraste con la absurda adulteración de la sal (agua de mar en polvo) despojándola de todos los elementos menos 2 (NaCl). Abogamos pues, por una más coherente definición de la sal desde la perspectiva alimentaria y la subsiguiente perspectiva médica.

En cuanto al valor biológico del agua de mar, además de poner de manifiesto su enorme riqueza microbiológica, destacamos lo que esto tiene que ver con la biologización de los minerales del agua de mar, que actúan como auténtica tierra fértil.

Desde la perspectiva nutricional, dejamos claro que tanto el agua de mar como la sal integral aportan a los alimentos los minerales que no ha podido darles la tierra a causa de la sobreexplotación y la deficientísima fertilización (NPK, 3 minerales en lugar de los más de 60 que le extraen los vegetales a la tierra). El agua de mar por tanto (ya sea en su formato líquido, ya sea en forma de sal integral) es un complemento alimentario imprescindible para la correcta nutrición.

Y desde la perspectiva terapéutica explicamos por qué y cómo la devolución a nuestro organismo de los minerales de los que es deficitario, subsana las disfunciones debidas a esas carencias.

El empeño de los tres autores (Maria Teresa Ilari Valentí, María Alejandra Rodríguez Zía y Mariano Arnal Arnal) no es otro que poner en valor el inmenso (y prácticamente infinito) recurso del agua de mar. Cada uno, por supuesto, desde su punto de vista y su especialidad.

Dónde encontrar el libro:

Por el momento sólo se realizan envíos nacionales. Estamos trabajando para llegar a más países.

Colaboración con el Centro de Investigación Tecnológica del Agua en el Desierto (CEITSAZA)

Como consecuencia de la investigación que, conjuntamente con la Fundación Aquamaris, se viene realizando en las instalaciones del CRESCA, durante la última semana del mes de agosto el director de proyectos de Aquamaris -Oriol Arnal Madrid- y el director del CRESCA – Josep García Raurich- fueron invitados a participar en un seminario en el Centro de Investigación Tecnológica del Agua en el Desierto (CEITSAZA) situado en la ciudad chilena de Antofagasta.

CEITSAZA, es un centro dedicado a la investigación y desarrollo tecnológico para la gestión sustentable y eficiente del recurso hídrico, principalmente en zonas áridas, de manera amigable con el medioambiente, creado por iniciativa de la Universidad Católica del Norte (UCN) y con el apoyo del Centro de Investigación Minera y Metalúrgica de Chile (CIMM).

El Centro cumple el objetivo de evaluar y proyectar la disponibilidad del recurso hídrico generando indicadores de gestión, que apoyen la toma de decisiones; desarrolla soluciones tecnológicas para el uso y reutilización del recurso; de igual modo contribuye al fortalecimiento de las capacidades regionales.

Yaneska Tapia, gerente del CEITSAZA; Oriol Arnal, director de proyectos de AquaMaris; José Antonio Luque, investigador del CEITSAZA; Josep García, director del CRESCA; Leonardo Romero, director del CEITSAZA y Natalia Gutiérrez, investigadora del CEITSAZA.

Los recursos hídricos son determinantes para el desarrollo de los seres vivos e indispensables para el desarrollo de la economía global y las actividades que la sustentan. En reiteradas oportunidades la demanda llega a superar la oferta, generando limitaciones para emprender nuevos proyectos. Según pronósticos de las Naciones Unidas, hacia el 2050, al menos una de cada cuatro personas probablemente viva en un país afectado por escasez crónica y retirada de agua dulce.

Así, por ejemplo, la condición de extrema aridez que presenta la región de Antofagasta, junto con una limitada y dispersa disponibilidad de información hídrica, dificultan la toma de decisiones tanto públicas como privadas, en consideración a la importancia del recurso para la industria productiva regional y el aseguramiento de la disponibilidad para el consumo humano.

Un ejemplo de reaprovechamiento del agua lo constituye la Agrupación Gremial de Agricultura Altos de La Portada (Asgralpa) quienes consiguen cultivar distintas especies comestibles a través de un elaborado sistema hidropónico.

Oriol Arnal, director de Proyectos de AquaMaris durante la visita realizada a la Agrupación Gremial de Agricultura Altos de La Portada (Asgralpa) departiendo con su director técnico el Ingeniero Rodolfo Navarro.

Bajo este contexto, del 26 Agosto al 3 de Septiembre, la Universidad Católica del Norte a través del Centro de Investigación Tecnológica del Agua en el Desierto CEITSAZA realizó un seminario denominado “Recursos Hídricos en Agricultura de Zonas Áridas” que tuvo como ponentes invitados a Josep García, Director del Centro de Investigación en Seguridad y Control Alimentario, CRESCA de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) y Oriol Arnal, Director de Proyectos de la Fundación AquaMaris, así como también asesores técnicos e investigadores del área de la agricultura, entre los que destacaron: Francisco Tapia, Investigador de Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA; Francisco Alfaro, Asesor del Centro de Estudios de Zonas Áridas, CEZA y Jorge Olave, Director del Centro de Investigación y Desarrollo en Recursos Hídricos, CIDERH.

El principal objetivo de este seminario fue el fortalecimiento de la investigación aplicada, propiciando la innovación, el emprendimiento y la transferencia de soluciones tecnológicas para la gestión integrada del recurso hídrico en agricultura en zonas áridas.

Se pusieron de manifiesto experiencias de distintos lugares del norte de Chile, como es el caso de la comuna de Taltal, en donde agricultores de la zona han logrado producir aceitunas y aceite de oliva en áreas que se consideraban inhóspitas para cultivos, logrando incluso producir además diferentes cultivos de variadas especies frutales, hortalizas entre otras. Para ello, gestionan el agua captada de la niebla costera, tal como expuso Ingeniero Agrónomo Francisco Tapia en su ponencia sobre “Producción Olivícola Sustentable de la Pequeña Agricultura Mediante Gestión de Agua de Riego Generada por Sistemas Atrapanieblas en el Desierto Costero de Antofagasta”.

Josep García i Oriol Arnal durante la exposición de la ponencia conjunta que impartieron bajo el título “Utilización del agua de mar en el crecimiento de plantas comestibles”

Por otra parte, el también Ingeniero Agrónomo Francisco Alfaro mediante la ponencia “Estrategias Agronómicas de Gestión del Riego que Permitan Aumentar la Productividad y Sustentabilidad de Sistemas Frutícolas ante el Proceso de Aridización” dio a conocer los últimos avances para permitir el desarrollo de plantaciones de árboles frutícolas en zonas en proceso de degradación ecológica en el que el suelo fértil y productivo pierde total o parcialmente el potencial de producción.

Josep García y Oriol Arnal departiendo con la Presidenta de la agrupación de agricultores Quebrada La cachina, la Sra. Erica Donaire , en la comuna de TalTal

Uno de los temas que más llamó la atención de los asistentes fue el de riego con agua de mar, en donde CEITSAZA, a través de un financiamiento de la Fundación de Innovación Agraria, había llevado a cabo un estudio de factibilidad técnica para el cultivo de tomates cherry y acelgas bajo la modalidad de riego por capilaridad utilizando agua de mar sin tratar, replicando un estudio previo realizado por la Fundación AquaMaris y ratificado por el CRESCA.

La Ingeniera Agrónoma Natalia Gutiérrez, durante la exposición de la ponencia “Principales Experiencias de CEITSAZA en Agricultura en el Desierto”

Lo más destacable fue la comparación de los resultados obtenidos en ambientes totalmente diferentes como son la costa catalana (Aquamaris tiene su sede central en Badalona) y la de Antofagasta, sede del CEITSAZA.

Aspecto de las acelgas obtenidas en el CEITSAZA, regadas con agua de mar sin desalinizar

Los resultados obtenidos en estas condiciones climáticas completamente diferentes permiten afirmar que el crecimiento de determinadas especies vegetales es viable. De hecho, la investigación que actualmente realizan conjuntamente la Fundación AquaMaris y el CRESCA está encaminada a la optimización de las condiciones experimentales que permitan una producción rentable en terrenos desérticos.

Esta ponencia fue el complemento de la que impartió el Dr. Jorge Olave “Reúso de Aguas Servidas para la Producción de Flores de Corte en un Sistema Aeropónico Recirculante”.
A partir de estos antecedentes, se puso de manifiesto que cada vez es más necesario diversificar la matriz del agua a través de la utilización del agua marina, bien directamente bien mediante una desalinización previa, así como la reutilización de las aguas residuales urbanas.

A la conclusión de este seminario se optó por fortalecer la vinculación entre el CEITSAZA, la Fundación AquaMaris y el CRESCA, así como promover nuevas alianzas con centros, universidades y otros organismos encaminadas a potenciar el uso de agua de mar para impulsar la agricultura en el desierto de Atacama, una de las zonas más áridas del planeta. Prueba de ello fue la reunión que la máxima autoridad de la UCN, el Rector Jorge Tabilo Álvarez, mantuvo con los dirigentes del CEITSAZA y los representantes de AquaMaris y CRESCA.

En ella se establecieron las bases para el intercambio de capital humano y de conocimientos que permitan fomentar, en forma exitosa, este tipo de agricultura no tradicional.

Leonardo Romero, director del CEITSAZA y Natalia Gutiérrez, investigadora del CEITSAZA responsable del proyecto de riego con agua marina; Oriol Arnal, director de proyectos de AquaMaris; El Ingeniero Civil Industrial Jorge Tabilo, Rector de la Universidad Católica del Norte; Josep García, director del CRESCA y Yaneska Tapia, gerente del CEITSAZA en la reunión celebrada en la Rectoría de la UCN.

 

Fuente: http://www.cresca.upc.edu/

El Ministerio de Salud de Nicaragua implementará agua de mar con fines terapéuticos

El Ministerio de Salud (Minsa) establecerá una normativa para el uso de agua de mar con fines terapéuticos, informó este mediodía la Coordinadora del Consejo de Comunicación y Ciudadanía, Compañera Vicepresidenta Rosario Murillo.

La Compañera explicó que el Minsa ha establecido coordinaciones con la doctora María Teresa Ilari Valenti, especialista en el uso de terapia del mar, con el objetivo de desarrollar capacidades humanas en el uso de esta técnica e incorporarla al Modelo de Salud Familiar y Comunitaria.

“Vamos a desarrollar en conjunto un plan docente. Nosotros queremos reconocer la abnegación, la dedicación con la que ha trabajado la doctora María Teresa Ilari Valenti en el uso de la terapia con agua de mar en nuestro país, un verdadero apostolado que reconocemos, valoramos, apreciamos grandemente, y estamos incorporando todo su conocimiento y su dedicación a nuestro Modelo de Salud Familiar y Comunitaria”, indicó.

“Se va a elaborar una normativa para el uso del agua de mar para la formación de fitoterapeutas clínicos, un plan de comunicación para que la población se apropie de los beneficios del agua de mar”, subrayó.

Rosario dijo que también se establecerá qué se necesita para implementar este tipo de terapias en las clínicas de medicina natural y terapias complementarias.

Restitución del derecho a la calidad en salud

Siempre en temas de salud, dijo que van casi 80 mil visitas y atenciones con las clínicas móviles y las ferias de salud.

Dio a conocer además que el II Congreso Internacional de Salud Materna inicia este viernes a partir de las 9:00 de la mañana en el Hotel Crowne Plaza. Ahí estarán presentes más de 200 especialistas de España, México, Perú, Colombia y Nicaragua.

Abordarán temas como la biología de la reproducción humana, endocrinología, infectología, ginecología y obstetricia.

Destacó igualmente que la Organización Panamericana de la Salud llevará a cabo en Nicaragua un taller avanzado para la incorporación de técnicas y tecnologías a la investigación de salud. En este taller participarán 36 responsables de las bibliotecas de la red de hospitales y de la red biomédica del Minsa.

Siempre con la OPS, se está trabajando en plan de salud para afrodescendientes en Nicaragua.

Por otro lado, se está inaugurando el área de pediatría (40 camas) del Hospital Victoria Mota, del municipio de Jinotega. Ahí se invirtieron casi 800 mil córdobas.

Igualmente se desarrollan los estudios para iniciar este año la construcción del Hospital de Nueva Segovia. Los estudios se realizan con los servicios de consultoría de Taiwán y son administrados por el Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE).

Rosario dijo que por todo el país hay jornada de exámenes especiales y visitas a madres de héroes y mártires.

Fuente: https://www.el19digital.com/articulos/ver/titulo:51552-ministerio-de-salud-de-nicaragua-implementara-agua-de-mar-con-fines-terapeuticos

 

LA SALUD INTERVENIDA

Aqua Maris quiere expresar su amistad y solidaridad con Josep Pàmies, víctima una vez más de la obsesión del poder político y económico por controlarlo todo.

Nos encontramos ante la paradoja de que habiéndose originado las drogas en el sector de la salud, precisamente como medicamentos, cuando aparece la iniciativa popular encontrándoles a las drogas nuevas aplicaciones curativas, se alce el poder con enorme furia para abortar cualquier intento de quien sea por investigar y trabajar fuera de los caminos trazados por la industria farmacéutica.

No somos los únicos que valoramos la enorme aportación de Josep Pàmies al mundo de la fitoterapia o curación por las plantas. Pero por lo visto hay plantas que no se pueden tocar. Primero fue la estevia y ahora es la marihuana terapéutica. Y tal como van las cosas parece que cualquier otra planta que aparezca que sea beneficiosa para la salud, efectiva, poco rentable y de fácil acceso va a seguir el mismo camino, la prohibición.

Es una lástima que un ciudadano honrado y generoso que se preocupa por la salud de los demás, se vea envuelto en esta persecución, con riesgo de cárcel.

No podemos permanecer pasivos ante este atropello; no podemos permitir que los mejores de entre nosotros se sientan solos y desamparados. Pedimos el apoyo a Josep Pàmies. Que sienta nuestro afecto y reconocimiento por su gran labor en pro de la salud.

Josep, mucho ánimo y fortaleza, y sepas que aquí tienes un grupo de amigos y seguidores tuyos.

 

Noticia de Josep Pàmies en su blog:
https://joseppamies.wordpress.com/2016/10/05/dos-anos-de-carcel-y-18-000-euros-de-multa-me-pide-el-fiscal-por-cultivar-marihuana-terapeutica/

Agenda y cilco de conferencias de la Dulce Revolución:
https://dolcarevolucio.cat/language/es/agenda/

 

 

Alumnos de Panamá experimentan el riego con agua de mar

img-20160819-wa0012Del 17 al 19 de Agosto de 2016 se celebró en Colón (Panamá) la VII Feria Científica de Colón, en la que participaban estudiantes de distintos colegios. Un grupo de alumnos del Centro de Formación Integral Colegio Abel Bravo presentó, con el apoyo  de la Fundación Aqua Maris, un proyecto para estudiar las posibilidades que ofrece el agua de mar para el riego de cultivos.

En la imagen de arriba podemos ver, de izquierda a derecha a Javier Olivero, Miossotty De León, Joustin Araúz, Dianyenis Pimentel, Prof. Asesor: Miguel A. Rudas y Joshua Rodríguez. Entre los componentes del equipo también está Guadalupe Ortiz, que no aparece en la fotografía.

Han sido galardonados con el 2º Premio y han suscitado el interés de investigadores de biología de la Universidad de Panamá. También han sido elegidos para representar a la Provincia de Colón en la Feria Científica Nacional del Ingenio y la Juventud 2016, actividad que anualmente organizan MEDUCA (Ministerio de Educación) y SENACYT (Secretaría Nacional de Ciencia y Tecnología).

El proyecto está basado en algunas de las experiencias realizadas en Aqua Maris (en el siguiente enlace se explican los principios básicos del sistema de riego). Consiste en un modelo de riego subterráneo y escalonado en el que se estudia el comportamiento, en una primera fase de crecimiento, de las variedades de Ajíes, Guanábanas, Toronjas, Pepinos y Habichuelas.

Se han construido, aprovechando una pecera, dos dispositivos o macetas transparentes que permiten ver las distintas capas de sustratos y el crecimiento de las raíces. Una se utilizó como muestra de control, con agua dulce, y la otra se adaptó para el riego con agua de mar. Para ello, cada dispositivo se dividió en tres secciones con tres alturas distintas para comprobar cómo puede afectar al crecimiento de los cultivos, la distancia de las raíces al agua de la capa freática.

jardineras

Estos hallazgos suponen siempre un estímulo para la proyección personal y profesional de los alumnos que lo realizan y una satisfacción para sus profesores.

Nos alegramos de ver que cada vez más colegios y alumnos en todo el mundo se deciden por la investigación y la búsqueda de nuevas fórmulas que permitan aprovechar nuestro más preciado y abundante recurso: el mar.

 

 

Novedades sobre el riego con agua de mar

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Invernaderos cercanos al mar

Desde el primer artículo que publicamos el 19 de agosto de 2013, destinado a explicar las líneas de investigación y principios básicos del riego con agua de mar, hemos aprendido y descubierto muchas más cosas.

Los primeros experimentos fueron de tanteo y algunos dieron resultados muy prometedores. Aun así, sabíamos que a medio y largo plazo podíamos encontrarnos con distintos tipos de problemas que tendríamos que resolver.

El mayor inconveniente con el que temíamos encontramos era que con el paso del tiempo el terreno podía sobresaturarse de sales de forma progresiva e impediría el crecimiento de cualquier tipo de planta, ya sea ornamental o de cultivo. En estos casos sería necesario utilizar agua dulce para reducir el grado de salinidad; pero incluso así, dependiendo del tipo de terreno no sería suficiente y tendríamos que cambiar el sustrato por completo.

Poco después de la publicación de este primer artículo establecimos un convenio de colaboración con el CRESCA de la UPC para buscar fórmulas y soluciones a este problema de sobresalinización. Para ello decidimos centrarnos en el riego de cultivos, ya que en estos casos no sólo hay que hacer que crezca la planta, como es el caso de un jardín ornamental, sino que también debe producir un fruto y debe ser comestible.

A día de hoy, entre la Fundación, la Universidad y la empresa SWIT estamos logrando despejar estas incógnitas y consiguiendo reducir prácticamente a cero el uso de agua dulce en el riego de cultivos, con resultados realmente sorprendentes.

Hemos aprendido también que para cada ubicación, cada terreno y cada cultivo es necesario un estudio diferenciado, porque es evidente que las experiencias de unos lugares y cultivos concretos no se pueden extrapolar sin más a cualquier otro lugar y cultivo.

La gran sorpresa es que a medida que vamos avanzando en nuestras investigaciones, estamos descubriendo que no sólo es viable la producción de cultivos, sino que en algunos casos podemos adaptar el sistema para modificar la concentración de nutrientes de los mismos. Creemos que con más tiempo, investigación y dedicación, estos alimentos puedan algún día llegar a ser “terapéuticos”, gracias a su riqueza mineral, del mismo modo que lo es el agua de mar.

Sabemos que no es una tarea sencilla, pero seguiremos luchando e investigando para conseguir que algún día el agua de mar sea aceptada como excelente agua de riego, especialmente en las zonas costeras donde escasea el agua dulce o el acceso es prácticamente nulo.

Seminario sobre experiencia clínica con agua de mar

Teresa IlariCon el fin de enriquecer nuestra oferta formativa, hemos invitado a la Dra. Mª Teresa Ilari a impartir un Seminario sobre su experiencia clínica con el agua de mar.

Es una gran oportunidad para los que tienen interés en el uso terapéutico del agua de mar, pasar de la teoría y la reflexión a la experiencia. Y en este campo, nadie como la Dra. Ilari, que lleva más de 10 años en Nicaragua, en una modesta clínica asistencial, donde al ser tan limitado el acceso a los medicamentos, la doctora ha hecho de la necesidad virtud: convirtiendo el agua de mar en el más potente remedio de salud, con unos resultados extraordinarios.

Más info sobre el seminario

 

 

Homenaje a Paco García Donas – In Memoriam

Paco García DonasEn un lugar de la Mancha desplegó su eficaz actividad un auténtico hidalgo tan soñador como nuestro gran Don Quijote, que creyó que se podía llevar el mar hasta Ciudad Real. Y sin importarle lo loca que veían todos esta aventura, fundó precisamente en La mancha el primer Dispensario Marino de España.

Paco García creyó en Quinton, creyó en otros dos Quijotes que andaban por el mundo predicando las bondades del agua de mar: Laureano Domínguez y Ángel Gracia. Creyó en Aqua Maris; creyó en la ínsula de los Oasis Marinos, con los que soñó cambiar la suerte de los hambrientos. Paco, no lo dudes: verás realizado tu gran sueño desde la distancia en que te has situado.

Paco, tuviste una gran causa por la que luchar, que llenó de pasión y de ilusión los últimos años de tu vida. Y te empeñaste bien a fondo. Como nadie. Tu lucha no fue vana. Diste lanzadas al aire, luchaste contra gigantes, te dejaste el alma en la lucha. Pero no luchaste en vano. Los que sabemos cuánto ha representado tu empeño en el enorme avance que ha experimentado el agua de mar en las conciencias y por fin en la salud y en la buena nutrición, lo recordaremos siempre. Y haremos todo lo que sea preciso para que no decaiga tu memoria y el agradecimiento de la gente que vibra en esta misma sintonía.

Paco, descansa en paz. Y cuenta con nuestro efusivo abrazo cuando nos reencontremos en el más allá.

Todo el equipo de Aqua Maris te lleva en su memoria

El mejor Ironman Español recomienda beber agua de mar

Manel de la Varga, a sus 65 años vuelve a ser compeón de España de Ironman de su categoría.

Este deportista recomienda beber agua de mar para mejorar el rendimiento, la recuperación, reducir la fatiga y el riesgo de lesiones, además de aportar energía y mejorar el sistema inmunológico.

ElMirall.net

Fuente: http://www.elmirall.net/